Arabische Catering

Wij streven naar perfectie op uw

Arabische bruilloft, prive feest of

zakelijke bijeenkomst.

Hieronder hebben wij drie voorbeeld menu’s samengesteld met kwalitatief hoogwaardige gerechten uit de Arabische keuken. Wij hebben gekozen voor de meest belangrijke Arabische gerechten. Deze menu’s kunnen worden aangepast op smaak en variatie.

Onze Arabische gerechten kunnen in buffet vorm of a la carte uitgeserveerd worden. Naast onze catering diensten helpen wij u ook graag bij het organiseren en uitvoeren van uw bijeenkomst met Arabische aspecten om u volledig te ontzorgen. Hierdoor kunt u zelf focussen op uw gasten en genieten van uw dag.

Onze heerlijke Arabische menu’s

Voorgerechten

  • Hummus: Kikkererwten pasta met knoflook, olijfolie en citroen
  • Muhammara
  • Tzatziki: yohurt met komkommer en mint poeder
  • Naanbrood

Hoofdgerechten

  • Timman bel saffraan: witte rijst met saffraan en gedroogde besjes
  • Timman bel bagilla: witte rijst met bonen en dille
  • Kufta: gehaktballen in tomatensaus en gele linzen
  • Shish kebab: Gegrild gehakt met gegrilde tomaat en ui
  • Dijaj tandoori: Kippenbout uit de oven
  • Tapsi: gebakken aubergines, paprika, en uien in tomatensaus
  • Sepzie: Spinazie, koriander, peterselie, black-eyed bonen

Salades

  • Fijngesneden salade met tomaat, komkommer, ui en verse mint bladeren
  • Yoghurt met komkommer en knoflook

Desserts

  • Chocolade, aardbeien en vanillepudding in doorzichtige bakjes
  • Baqlawa

Fruit

Minimaal 5 soorten fruit

  • Watermeloen
  • Aardbei
  • Druiven
  • Banaan
  • Ananas 

01. Classic Menu

Ons Classic menu is voorzien van alle gerechten die niet kunnen missen op uw bijeenkomst. Een uitgebreide buffet met beste prijs/kwaliteit verhouding.

Voorgerechten

  • Hummus: Kikkererwten pasta met knoflook, olijfolie en citroen
  • Muhammara
  • Tzatziki: yohurt met komkommer en mint poeder
  • Naanbrood

Hoofdgerechten

  • Timman bel saffraan: witte rijst met saffraan en gedroogde besjes
  • Biriani: rijst met amandelen, kikkererwten en aardappelen
  • Timman bel bagilla: witte rijst met bonen en dille
  • Kufta: gehaktballen in tomatensaus en gele linzen
  • Qima Najaffia: stoofvlees in sausje van tomaten, kikkererwten, gedroogde limoenen en kruiden,
  • Shish kebab: Gegrild gehakt met gegrilde tomaat en ui
  • Dijaj tandoori: Kippenbout uit de oven
  • Tapsi: gebakken aubergines, paprika, en uien in tomatensaus
  • Sepzie: Spinazie, koriander, peterselie, black-eyed bonen

Salades

  • Fijngesneden salade met tomaat, komkommer, ui en verse mint bladeren
  • Gemarineerde olijven
  • Yoghurt met komkommer en knoflook

Desserts

  • Vla met kardemom en pistache
  • Chocolade, aardbeien en vanillepudding in doorzichtige bakjes
  • Baqlawa

Fruit

Minimaal 5 soorten fruit

  • Watermeloen
  • Aardbei
  • Druiven
  • Banaan
  • Ananas 
Meest gekozen

02. Unique Menu

Ons Unique Menu bevat alle favoriete gerechten van de Arabische keuken. Kies dit menu voor een complete ervaring voor u en uw gasten.

Voorgerechten

  • Hummus: Kikkererwten pasta met knoflook, olijfolie en citroen
  • Muhammara
  • Tzatziki: yohurt met komkommer en mint poeder
  • Naanbrood

Hoofdgerechten

  • Timman bel saffraan: witte rijst met saffraan en gedroogde besjes
  • Biriani: rijst met amandelen, kikkererwten en aardappelen
  • Timman bel bagilla: witte rijst met bonen en dille
  • Kufta: gehaktballen in tomatensaus en gele linzen
  • Qima Najaffia: stoofvlees in sausje van tomaten, kikkererwten, gedroogde limoenen en kruiden,
  • Shish kebab: Gegrild gehakt met gegrilde tomaat en ui
  • Dijaj tandoori: Kippenbout uit de oven
  • Tapsi: gebakken aubergines, paprika, en uien in tomatensaus
  • Sepzie: Spinazie, koriander, peterselie, black-eyed bonen
  • Dolma: wijnbladeren en uien gevuld met rijst en groente
  • Hele Lamsbout: gemarineerde lamsbout uit de oven

Salades

  • Fijngesneden salade met tomaat, komkommer, ui en verse mint bladeren
  • Een bijgerecht van zoute en zure groenten
  • Gemarineerde olijven
  • Koude gerecht met kikkererwten, gedroogd munt en azijn
  • Yoghurt met komkommer en knoflook

Desserts

  • Vla met kardemom en pistache
  • Chocolade, aardbeien en vanillepudding in doorzichtige bakjes
  • Macarons in diverse kleuren
  • Baqlawa

Fruit

Minimaal 5 soorten fruit

  • Watermeloen
  • Aardbei
  • Druiven
  • Banaan
  • Ananas 
Meest uitgebreid

03. Superior Menu

Ons superior menu zal uw gasten verrassen door de ongelofelijke variatie aan gerechten. Deze uitgebreide menu met alle toebehoren is dé keuze voor een speciale dag.

Memorabele

Arabische catering op uw bruiloft

Saffraan Catering heeft jaren ervaring in het organiseren van unieke Arabische bruiloften. Graag bespreken we de mogelijkheden om de juiste gerechten te kiezen uit de Arabische keuken en deze eventueel op een vernieuwde manier aan te bieden. Wij willen graag uw gasten verrassen met hoogwaardig kwalitatieve Arabische gerechten en komen graag onze ideeën met u bespreken.

Er is maar één dag om te schitteren en dat is op uw bruiloft. Wij zorgen ervoor dat alles tot in de puntjes verzorgd is en doen graag dat stapje extra om uw bruiloft onvergetelijk te maken. Wij helpen u graag met het organiseren van uw bruiloft om u te kunnen ontzorgen. Van Arabische gerechten, cameraploeg, vuurwerkshow tot aan bloemendesign en het vinden van een perfecte locatie! Saffraan Catering maakt uw bruiloftsfeest tot een unieke beleving waar uw gasten nog lang over zullen spreken.

Contact

Uitzonderlijke

Arabische gerechten op uw verloving

De Arabische keuken kent een eeuwenlange geschiedenis. Om deze waarde te behouden maken wij gebruik van de beste Arabische ingrediënten en zijn al onze Arabische gerechten op de traditionele manier bereid. Wilt u toch uw gasten verassen met een aantal nieuwe Arabische gerechten of helemaal iets nieuws aanbieden? Ook dan komen wij graag met u in gesprek om uw wensen te bespreken.

Om uw verloving met Arabische tradities tot een succes te maken kunnen wij u helpen met het kiezen van een bijzondere locatie of het organiseren van uw verloving.

Contact

Fantastische

Arabische cateraar op uw verjaardag of familiebijeenkomst

Ook voor uw verjaardag of familiebijeenkomst met Arabische gerechten en hapjes zal Saffraan Catering de mogelijkheid creëren om een unieke avond te beleven. In de Arabische cultuur staat het eten centraal. Op een bijeenkomt is Arabische eten dan ook een weerspiegeling van hoeveel de gastheer zijn gasten waardeert. Saffraan Catering organiseert voor elke budget een leuke Arabische verjaardagsfeest of familiebijeenkomst.

Wij streven altijd naar kwalitatief hoogwaardige Arabische gerechten. Ook voor uw kleine bijeenkomsten zullen we ons best doen om kwaliteit en prijsverhouding goed te houden.

Contact
Tuinfeest buiten met tent en buffet catering door Saffraan Catering

Professionele

Arabische catering op uw zakelijke bijeenkomst

Verras uw gasten met Arabische specialiteiten op uw zakelijke lunch of diner. Saffraan Catering organiseert een unieke smaakbeleving op uw zakelijke bijeenkomst met Arabische tinten.

Wij kunnen uw wensen tot vervulling brengen als het gaat om het aanbieden van Arabische maaltijden en hapjes bereid op de traditionele wijze of juist met een culinaire twist.

Wilt u er alles aan doen om uw collega’s en gasten de juiste sfeer te laten beleven? Kijk dan naar een van onze thema’s waarmee wij zorgen voor de juiste sfeer en entertainment.

Hoe dan ook zullen we uw zakelijke bijeenkomst op de meest professionele wijze uitvoeren zodat u zich kan focussen op uw gasten en collega’s.

Contact

Bijzondere

Arabische hapjes en fingerfood catering

Arabische hapjes en fingerfood zijn uiterst geschikt om uw gasten positief te verrassen. Meestal worden Arabische hapjes ingezet als tussendoor of het vervangen van Arabische maaltijden.

Laat uw gasten verassen door het aanbieden van Arabische fingerfood, dipjes of hapjes met traditionele schalen of juist op een culinaire wijze.

Neem contact met ons op om uw wensen te bespreken en te kijken naar welke Arabische hapjes en gerechten het beste bij uw bijeenkomst past.

Contact
Tuinfeest buiten met tent en buffet catering door Saffraan Catering

Onvergetelijke

Arabische BBQ catering

Ervaar de Arabische BBQ met specialiteiten van de steengrill. Saffraan Catering organiseert een unieke smaakbeleving met vleeswaren en groentes gemarineerd in Arabische kruiden en bereid op de steengrill. Deze Arabische specialiteiten kunnen ter plaatse worden bereid en aangeboden op een open buffet of gewoon een à la carte diner.

Wij zullen met u samen een heerlijk menu met gerechten uit de Arabische keuken samenstellen. We hebben voor ieder wat wils, van vlees en vis tot vegetarische gerechten gemarineerd in Arabische kruiden. Verras uw gasten met een speciaal opgemaakt desserttafel met vers fruit en kies voor extra opties om uw Arabische BBQ onvergetelijk te maken.

Contact

Contact formulier

    IN WELKE SERVICES BENT U GEÏNTERESSEERD (KIES ALLE VAN TOEPASSING) CateringFotograafOrganiserenDecoratieLicht & GeluidEntertainmentLocatieTaart & Zoetigheden