Skip to main content

Indiase Catering

Om u en uw gasten te kunnen voorzien van traditionele gerechten uit de Indiase keuken hebben wij drie Indiase menu’s samengesteld

De Indiase / Indische keuken is zeer gevarieerd en kent verschillende gerechten en smaken. Een persoonlijk gesprek gebaseerd op uw wensen is dan ook essentieel. Kies een voorbeeld menu uit en vul hierna het contactformulier in. Wij nemen z.s.m. contact met u op om uw wensen te bespreken en u te voorzien van een scherpe prijs.

Saffraan Catering beschikt over alle benodigde faciliteiten om uw bijeenkomst tot een succes te maken. Wij helpen u graag bij het organiseren en uitvoeren van uw Indiase bruiloft, verlovingsfeest of zakelijke bijeenkomst met gerechten uit de Indiase keuken om u volledig te kunnen ontzorgen.

Onze heerlijke Indiase menu’s

Hoofdgerechten

  • Biryani: gekruide Indiase basmati rijst met kikkererwten
  • Chicken tandoori: gemarineerde Kippenbout uit de oven
  • Chicken korma: gestoofde kipfilet met verschillende Indiase specerijen
  • Lamb korma: gestoofde lamsgerecht met verschillende Indiase specerijen
  • Began Bharta: aubergine in tomatenpuree met aardappels
  • Mixed vegetable curry: gestoofde groentemix met tomatenpuree en verschillende kruiden

Bijgerechten

  • Salad: aardappelsalade met mayonaise en muntbladeren
  • Chutney: pittige bijgerecht van koriander, munt bladeren, azijn en limoensap
  • Naan: brood

Desserts

  • Kheer: op Indiase wijze bereidde vla met kardemom en pistache
  • Chocolate and Strawberries pudding
  • Baklava

Fruit

Minimaal 5 soorten fruit

  • Watermeloen
  • Aardbei
  • Druiven
  • Banaan
  • Ananas 

01. Classic Menu

Ons Classic menu is voorzien van alle gerechten die niet kunnen missen op uw bijeenkomst. Een uitgebreide buffet met beste prijs/kwaliteit verhouding.

Hoofdgerechten

  • Saffron pulao: witte Indiase basmati rijst met saffraan
  • Biryani: gekruide Indiase basmati rijst met kikkererwten
  • Seekh kebab: gegrilde spies lams gehakt met Indiase kruiden
  • Chicken tandoori: gemarineerde Kippenbout uit de oven
  • Chicken korma: gestoofde kipfilet met verschillende Indiase specerijen
  • Lamb korma: gestoofde lamsgerecht met verschillende Indiase specerijen
  • Began Bharta: aubergine in tomatenpuree met aardappels
  • Mixed vegetable curry: gestoofde groentemix met tomatenpuree en verschillende kruiden

Bijgerechten

  • Salad: aardappelsalade met mayonaise en muntbladeren
  • Raita: op de Indiase manier bereide yoghurt met komkommer en knoflook
  • Chutney: pittige bijgerecht van koriander, munt bladeren, azijn en limoensap
  • Naan: brood

Desserts

  • Kheer: op Indiase wijze bereidde vla met kardemom en pistache
  • Chocolate and Strawberries pudding
  • Baklava

Fruit

Minimaal 5 soorten fruit

  • Watermeloen
  • Aardbei
  • Druiven
  • Banaan
  • Ananas 
Meest gekozen

02. Unique Menu

Ons Unique Menu bevat alle favoriete gerechten van de Indiase keuken. Kies dit menu voor een complete ervaring voor u en uw gasten.

Hoofdgerechten

  • Samousa: gefirituurde hapje met groenten
  • Lamb pulao: Indiase basmati rijst met rozijnen en wortel
  • Saffron pulao: witte Indiase basmati rijst met saffraan
  • Biryani: gekruide Indiase basmati rijst met kikkererwten
  • Seekh kebab: gegrilde spies lams gehakt met Indiase kruiden
  • Chicken tandoori: gemarineerde Kippenbout uit de oven
  • Chicken korma: gestoofde kipfilet met verschillende Indiase specerijen
  • Lamb dopiaza: gesneden lamsbout, gemarineerd met ui en verschillenden kruiden
  • Lamb korma: gestoofde lamsgerecht met verschillende Indiase specerijen
  • Mixed vegetable curry: gestoofde groentemix met tomatenpuree en verschillende kruiden
  • Whole Lamb: met Indiase kruiden gemarineerde hele lam uit de oven

Bijgerechten

  • Salad: aardappelsalade met mayonaise en muntbladeren
  • Raita: op de Indiase manier bereide yoghurt met komkommer en knoflook
  • Chutney: pittige bijgerecht van koriander, munt bladeren, azijn en limoensap
  • Naan: brood

Desserts

  • Kheer: op Indiase wijze bereidde vla met kardemom en pistache
  • Chocolate and Strawberries pudding
  • Baklava
  • Donut

Fruit

Minimaal 5 soorten fruit

  • Watermeloen
  • Aardbei
  • Druiven
  • Banaan
  • Ananas 
Meest uitgebreid

03. Superior Menu

Ons superior menu zal uw gasten verrassen door de ongelofelijke variatie aan gerechten. Deze uitgebreide menu met alle toebehoren is dé keuze voor een speciale dag.

Memorabele

Indiase catering op uw bruiloft

Saffraan Catering heeft jaren ervaring in het organiseren van unieke Indiase bruiloften. Graag bespreken we de mogelijkheden om de juiste gerechten te kiezen uit de Indiase keuken en deze eventueel op een vernieuwde manier aan te bieden. Wij willen graag uw gasten verassen met hoogwaardig kwalitatieve Indiase gerechten en komen graag onze ideeën met u bespreken.

Er is maar één dag om te schitteren en dat is op uw bruiloft. Wij zorgen ervoor dat alles tot in de puntjes verzorgd is en doen graag dat stapje extra om uw bruiloft onvergetelijk te maken. Wij helpen u graag met het organiseren van uw bruiloft om u te kunnen ontzorgen. Van Indiase gerechten, cameraploeg, vuurwerkshow tot aan bloemendesign en het vinden van een perfecte locatie! Saffraan Catering maakt uw bruiloftsfeest tot een unieke beleving waar uw gasten nog lang over zullen spreken.

Contact

Uitzonderlijke

Indiase gerechten op uw verloving

De Indiase keuken kent een eeuwenlange geschiedenis. Om deze waarde te behouden maken wij gebruik van de beste Indiase ingrediënten en zijn al onze Indiase gerechten op de traditionele manier bereid. Wilt u toch uw gasten verassen met een aantal nieuwe Indiase gerechten of helemaal iets nieuws aanbieden? Ook dan komen wij graag met u in gesprek om uw wensen te bespreken.

Om uw verloving met Indiase tradities tot een succes te maken kunnen wij u helpen met het kiezen van een bijzondere locatie of het organiseren van uw verloving.

Contact

Fantastische

Indiase cateraar op uw verjaardag of familiebijeenkomst

Ook voor uw verjaardag of familiebijeenkomst met Indiase gerechten en hapjes zal Saffraan Catering de mogelijkheid creëren om een unieke avond te beleven. In de Indiase cultuur staat het eten centraal. Op een bijeenkomt is Indiase eten dan ook een weerspiegeling van hoeveel de gastheer zijn gasten waardeert. Saffraan Catering organiseert voor elke budget een leuke Indiase verjaardagsfeest of familiebijeenkomst.

Wij streven altijd naar kwalitatief hoogwaardige Indiase gerechten. Ook voor uw kleine bijeenkomsten zullen we ons best doen om kwaliteit en prijsverhouding goed te houden.

Contact
Tuinfeest buiten met tent en buffet catering door Saffraan Catering

Professionele

Indiase catering op uw zakelijke bijeenkomst

Verras uw gasten met Indiase specialiteiten op uw zakelijke lunch of diner. Saffraan Catering organiseert een unieke smaakbeleving op uw zakelijke bijeenkomst met Indiase tinten.

Wij kunnen uw wensen tot vervulling brengen als het gaat om het aanbieden van Indiase maaltijden en hapjes bereid op de traditionele wijze of juist met een culinaire twist.

Wilt u er alles aan doen om uw collega’s en gasten de juiste sfeer te laten beleven? Kijk dan naar een van onze thema’s waarmee wij zorgen voor de juiste sfeer en entertainment.

Hoe dan ook zullen we uw zakelijke bijeenkomst op de meest professionele wijze uitvoeren zodat u zich kan focussen op uw gasten en collega’s.

Contact

Bijzondere

Indiase hapjes en fingerfood catering

Indiase hapjes en fingerfood zijn uiterst geschikt om uw gasten positief te verassen. Meestal worden Indiase hapjes ingezet als tussendoor of het vervangen van Indiase maaltijden.

Laat uw gasten verassen door het aanbieden van Indiase fingerfood, dipjes of hapjes met traditionele schalen of juist op een culinaire wijze.

Neem contact met ons op om uw wensen te bespreken en te kijken naar welke Indiase hapjes en gerechten het beste bij uw bijeenkomst past.

Contact
Tuinfeest buiten met tent en buffet catering door Saffraan Catering

Onvergetelijke

Indiase BBQ catering

Ervaar de Indiase BBQ met specialiteiten van de steengrill. Saffraan Catering organiseert een unieke smaakbeleving met vleeswaren en groentes gemarineerd in Indiase kruiden en bereid op de steengrill. Deze Indiase specialiteiten kunnen ter plaatse worden bereid en aangeboden op een open buffet of gewoon een  la carte diner.

Wij zullen samen met u een heerlijk menu met gerechten uit de Indiase keuken samenstellen. We hebben voor elk wat wils, van vlees en vis tot vegetarische gerechten gemarineerd in Indiase kruiden. Verras uw gasten met een speciaal opgemaakte dessert tafel met vers fruit en kies voor extra opties om uw Indiase BBQ onvergetelijk te maken.

Contact

Contact formulier

    IN WELKE SERVICES BENT U GEÏNTERESSEERD (KIES ALLE VAN TOEPASSING) CateringFotograafOrganiserenDecoratieLicht & GeluidEntertainmentLocatieTaart & Zoetigheden