De Perzische keuken is erg gevarieerd en daarom serveren wij verschillende borrelhapjes, tapas, amuse’s en luxe hapjesbuffet. Wij bereiden verschillende oosterse hapjes om lekker bij uw borrel te serveren of tussendoor te laten proeven in uw evenement.

Om uw gasten meteen te verrassen serveren wij bij binnenkomst een frisse amuse onder het genot van een bijzonder aperitief. Hierna kunnen uw gasten een keuze maken uit een smaakvolle gekruid hapje en gaan voor een champagne, wijntje of een saffraan ckocktail met verse limoen en granaatappel.

Ook bereiden wij dagelijks overheerlijke oosterse hapjes, unieke gerechtjes, zakelijke lunch, high tea en verrassende bbq arrangementen. Bent u benieuwd naar alle onze hapjes en bent u een borrel aan het organiseren of een evenement aan het plannen? Neem gerust contact op voor een proeverij!

Een oosters walking dinner houdt bij Saffraan Catering in dat wij een aantal verschillende culinaire hoogstandjes uit de Perzische keuken omvormen tot één compleet walking dinner. Het diner zal er prachtig uitzien door de mooie aankleding met verrassende lichte en frisse smaken uit Iran gecombineerd met kruidige smaken uit Afghanistan.

Het voordeel van een walking dinner is dat u en uw gasten niet verplicht zijn om op één zitplaats te blijven zitte, maar alle tijd hebben voor informele contacten. Uw gasten kunnen de gerechtjes gemakkelijk eten want alle gerechtjes worden geserveerd op kleine borden of in glazen coupes. Gasten kunnen genieten van verschillende gerechten en telkens een keuze maken uit frisse, luxe of kruidige Perzische gerechten en drankjes.